OrielSavana

2 heures en cuisine // Juin 17 - Quiche, tortilla de légumes, pâtes...

8 repas familiaux prêts en 2 heures ! N'hésitez pas à vous abonner et à me laisser un message ou un petit pouce que je sache si ce type de vidéo vous plaît !

www.leculdepoule.co

*Tortilla de pois chiches aux légumes (10/12 parts)*

Recette ici x3 : https://www.youtube.com/watch?v=9L8dRBvs5V8&t=21s
- Ajouter 2 kg de légumes et pommes de terre coupés en dés et cuits.
- Enfourner pour 45 minutes à 180°C.

*Quiche au pesto *
- Pâte brisée (+ 1CS d'algues séchées) : https://www.youtube.com/watch?v=JKDZmx9Hguw
- Appareil :
500g de tofu ferme
20cl de crème liquide
3 CS bien bombées de pesto
1 Cs d'algues séchées
1cc de sel

Mixer et étaler sur la pâte
Enfourner dans le bas du four 45 minutes à 180°C.

*Pâtes au pesto et petit pois (8/10parts)*
Mélanger 3 CS de pesto à 500g de pâtes cuites et à 250g de petit pois cuits.
Placer au frais et réchauffer le moment voulu.

*Houmous de cosses de petit pois*
250g de cosses sans les fils
250g de pois chiches cuits
2CS de jus de citron
1CC rase de sel
3 CS de basilic frais
- Cuire les cosses de petit pois (sans les fils!) 10 minutes à la vapeur.
- Mixer longuement et ajouter 250g de pois chiches cuits, le jus de citron, le sel et le basilic. "

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