OrielSavana

Le Véritable Burger Vegan | The Mushroom Den

Du Burger Vegan!!! J'espère que vous aimez. Restez bénis.

Ingrédients:

425g Pois Chiches
425g Haricot Noir
285g Medley de Champignons (Cremini, Huitres and Shiitake)
1/4 Tasse Cerneau de noix
1/4 Tasse Noix de Cajou
1 Tasse Quinoa Rouge
1/2 Tasse Chapelure
1 Oeuf de Graines de Lin (1 c.à.s graines de lin + 3 c.à.s d'eau, laisser reposer pendant 10 minute avant usage).
1 c.à.s Lait de Coco Entier
1 c.à.s Pate de Tomates
1 c.à.s Levure Alimentaire
1 c.à.s Sauce Worcestershire Végane (la marque Biona sur Amazon https://www.amazon.fr/Biona-Organic-Worcester-Sauce-140/dp/B002F5H9LG/ref=sr_1_fkmr2_3?ie=UTF8&qid=14)
1 c.à.s Fumée Liquide
1/2 c.à.c Piment Cayenne (Optionel)
2 c.à.s Poudre d'Ail
1 Tasse Oignon Rouge découpé en cube
2 c.à.s Poivron Rouge découpé en cube
2 c.à.s Poivron Vert découpé en cube
2 c.à.s Poivron Jaune découpé en cube
2 Gousses d'Ail
2 c.à.s Basilic
1 c.à.s Sauge
2 c.à.s Romarin
1 c.à.s Sauce Barbecue Pimenté
Sel et Poivre (à volonté)
4 Papier de Riz

Sauce
1 c.à.s Mayonnaise Vegan
1 c.à.s Sauce Sriracha
1 c.à.s Sauce Barbecue Pimenté

Préparation: 30 Minutes

Cuisson: 1 heure

Nombre de portions: 8 a 10 Burger

Calories par portion: 185 Calories

Mes Essentiels de Cuisine

Boite à Lunch: https://goo.gl/ixRQdh
Bol en Inox: https://goo.gl/xkKwco
Recipient Sauce: https://goo.gl/xDRNWA
Grill: https://goo.gl/umezGq
Blender: https://goo.gl/Lcbc8b
Robot de Cuisine: https://goo.gl/xZ988u
Casseroles & Marmites: https://goo.gl/zTvpLW
Poêle Wok: https://goo.gl/bj3koY
Cuiseur Vapeur: https://goo.gl/rdbabf
Couteaux: https://goo.gl/rXWQ3R
Passoir: https://goo.gl/RYtzFa
Plaque à Patisserie: https://goo.gl/YQ8TtU
Plat à Lasagne: https://goo.gl/EkhgWF
Moule à Pain: https://goo.gl/YixjQ9
Moule à Manque: https://goo.gl/UPnx3P
Moule à Muffins: https://goo.gl/o5Vp8A
Batteur Electrique: https://goo.gl/9x9R14
Bols Patissier: https://goo.gl/3CktEQ
Cuillères/Mesurettes: https://goo.gl/kBt9nd
Spatules: https://goo.gl/ekFJdV
Bocaux Rond: https://goo.gl/MccDDp
16oz. Mason Jars: https://goo.gl/xQA4qk
8oz. Mason Jars: https://goo.gl/7bZCW4
Sauce Worcestershire Vegan: https://goo.gl/wST4g1 "

recette vegan burger