OrielSavana

4 Recettes d'Halloween super facile et rapide ! (sans sucre raffiné & vegan)

Coucou les Biotifuls !
Oui je sais, j'ai dit "recettes végétaliennes" alors que j'utilise du miel… Mais il suffit de le remplacer par un autre produit sucrant, c'est juste un détail ;-)
(Je ne suis PAS vegan, c'est juste que j'adore leurs recettes)

Il est tout à fait possible de remplacer :
- Le potimaron par une autre courge (sucrée) ou même de la carrote !
- Le miel par du sirop d'agave, du sucre complêt/intégrale ou du sirop d'érable si vous en trouvez du vrai non raffiné.
- Le jus de citron (pour la verrine) par n'importe quel autre jus de fruit de votre choix.
- Le curry piment par les épices ou herbes aromatiques de votre choix ;-)

D'autres précision sur le choix des aliments :
- Evitez le miel premier prix de supermarché, ce n'est en général pas du vrai miel mais un mélange de sucre et de pollen… Y figure alors la mention "miel en mélange" et cette pratique est normalement interdite en bio… ;-)
- N'oubliez pas de laver vos courges avant des cuisiner/garnir/mixer. Il n'est pas nécessaire de les éplucher mais vous pouvez le faire.
- Toutes ses recettes se gardent au frigo pendant quelques jours à l'exception des gâteaux (recette 1) qui tiennent très bien à température ambiante, protégés par un linge par exemple. Ils se décollent normalement très bien mais vous pouvez bien entendu beurrer le plat si vous le souhaitez ;-)

Retrouvez d'autres recettes d'halloween ici : https://www.youtube.com/watch?v=XPucqSDj6dQ

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Musique :
"Evening of Chaos" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
et
"Constancy Part Two" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/"

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