IDÉES DE REPAS ÉCONOMIQUES | VEGAN & SAIN
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IDÉES DE REPAS ÉCONOMIQUES | VEGAN & SAIN
Falafels (1 à 2 personnes) :
-200g de Pois Chiches Secs (Trempés 24h)
-1/2 Oignon Rouge
-1 grosse poignée de Coriandre
-1 Gousse d’Ail
-1 càc de Curcuma
-Épices de votre choix : Curry & Cumin pour moi
-Sel & Poivre
Tzatziki (1 à 2 personnes) :
-3 càs de Yaourt au Soja à la Grecque (Yaourt classique égoutté pendant 3h)
-1/2 petit Concombre râpé (retirer le maximum de jus)
-1 bonne pincée d’Aneth ou Menthe
-1 bonne pincée d’Ail Semoule ou frais
-1 filet de Vinaigre
-Sel
Omelette (1 personne) :
-1/2 verre de Farine de Pois Chiches
-1 verre d’Eau
-1 càs de Levure Diététique
-1/2 càc d’Ail Semoule
-1/2 càc d’Oignon Déshydraté
-1 pincée de Céleri Seché
-Sel & Poivre
Buffalo Wings (1 personne) :
-200g de Fleurets de Chou-fleur Cru
-1/3 de verre de Farine
-1/2 verre d’Eau
-Chapelure
-Sauce Buffalo (Optionnel : Vinaigre & Coulis de Tomate pour diluer)
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Pourquoi devenir Vegan? :
•TERRIENS (Earthlings) : https://www.youtube.com/watch?v=FM_wAN2id58
•Regarder absolument le film COWSPIRACY & WHAT THE HEALTH sur Netflix
•Discours de GARY YOUROFSKY : https://www.youtube.com/watch?v=ozkM9n1e7Gg
Musique ♥ : https://soundcloud.com/panskimusic"
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