OrielSavana

Seitan caramel // VEGAN

Recette du "porc caramel" revisitée façon VEGAN !

Pour 2 personnes:
- Achetez en magasin BIO 250g de Seitan déjà préparé. Coupez le en petits cubes et faites le mariner 1h ou 2. Ou plus...

Marinade:
- 5cl de sauce soja
- 5cl de vinaigre balsamique
- 5cl d'huile de sésame grillée
- 5cl de sirop d'agave
- 25g de sucre de canne

- Faire caraméliser le tout 15 minutes à feu moyen.

Et servez !

Ici en accompagnement:
- Carottes cuites au gingembre, coriandre et graines de courge
- Lamelles d'Ananas
- Salade Mâche
- Nouilles de riz sautées

Bon Appétit !

Crédits:
Comédienne: Eva Zink
Création musicale & sonore: Probe1
Contact: evalespetitsplats@gmail.com"

vegan recette vegan seitan